<1> ±×³à¿ÍÀÇ Ã¹¸¸³²
±×³¯, ÁöÇÏö ¾È¿¡¼ ÀáÀ̵é¾î 30ºÐÀ̳ª ´Ê¾î¹ö¸° ¼Ò°³ÆÃ
½Ã°£¶§¹®¿¡
±× ³ôÀº À̴뿪 °è´ÜÀ» ÇäÇä°Å¸®¸ç ¶Ù¾î¿Ã¶ó°¬½À´Ï´Ù. ±×¸®°í
¶¡ÀÌ ¶Ò¶Ò ¶³¾îÁö ´Â ¸ð½ÀÀ¸·Î ¼Ò°³Æà Àå¼Ò¿¡ µµÂøÇßÀ»¶§ ±×³à´Â
¿ôÀ¸¸ç Á¦°Ô ÇÏ¾á ¼Õ¼ö°ÇÀ» °Ç³×ÁÖ¾ú½À´Ï´Ù.
±×¸®°í ÀÌ°ÍÀÌ ±×³à¿Í ÀúÀÇ Ã¹ ¸¸³²À̾ú½À´Ï´Ù.
<2>
±× µÚ ¿ì¸®´Â ÀÚÁÖ ¸¸³µ½À´Ï´Ù. ±×·¯´Ù°¡ 100ÀÏÀÌ µÇ¾ú°í,
Àü ±×³à¿¡°Ô ¸ÀÀִ°ÍÀ» »çÁÖ°í ½Í¾î ³»ýóÀ½À¸·Î ½ºÅ×ÀÌÅ©
¿ä¸®Áý¿¡ °¬½À´Ï´Ù. °¡±â Àü ³¯, ¿ä¸®¸Å³ÊÃ¥À» º¸¸é¼
½ºÅ×ÀÌÅ©¸¦ ÁÖ¹®ÇÒ¶§´Â " well done-Àß ÀÍÈù°Í,
medium-Áß°£À¸·Î ÀÍÈù°Í rare-´úÀÍÀº°Í"
À̶ó°í ¿Ü¿ü½À´Ï´Ù. ±×³à¿¡°Ô Àß º¸ÀÌ°í ½Í¾ú½À´Ï´Ù.
±×·¯³ª ¸·»ó ¿ä¸®Áý¿¡ °¡¼ ¿þÀÌÆ®·¹½º°¡ " ¾î¶»°Ô ÇØ µå¸±±î¿ä?"
ÇÏ°í ¹°¾îº¸´Ï ¹«Ã´ ¶³·È½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª Àß º¸ÀÌ°í ½ÍÀº ¸¶À½¿¡
¾îÁ¦ Ã¥¿¡¼ º» ¿µ¾î·Î ÇØ º¸°í ½Í¾ú°í, Áß°£À¸·Î ÀÍÈù°ÍÀÌ ÁÁÀ»
µí Çؼ ±×·¸°Ô ¾ê±â¸¦ ÇÏ°í ½Í¾ú´Âµ¥ ±× ´Ü¾î°¡ ¶°¿À¸£Áö
¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù. ±×·¯´Ù °¡±î½º·Î ¸»À» ÇѴٴ°Ô
" middle·Î ÁÖ¼¼¿ä..."
" ¿¹? medium ¸»¾¸ÇϽô°ſ¡¿ä?"
¼ø°£, ³ ¸»À» À߸øÇßÀ½À» ¾Ë¾ÒÁö¸¸ ±×³à¾Õ¿¡¼ ¸Á½Å ´çÇÒ¼ö´Â
¾ø¾î¼
" ±×·³ well doneÀ¸·Î ÇØ ÁÖ¼¼¿ä."
" medium well-done ¸»¾¸ÇϽô°ſ¡¿ä?"°á±¹ Àü,
" ±×³É.... ¹Ù½Ï ÀÍÇôÁÖ¼¼¿ä.... ¤Ì.¤Ì"
±×³¯ ³Ê¹« ¹Ù½Ï ÀÍÇô¼ µüµüÇØÁ®¹ö¸° °í±â¸¦ ¾ÃÀ¸¸é¼µµ ±×³à´Â
Àú¸¦ ÇâÇØ ¿ô¾îÁÖ¾ú½À´Ï´Ù. ±×¸®°í Àü ±×·± ±×³à°¡ ÁÁ¾Ò½À´Ï´Ù.
<3>
Àü³¯ÀÇ ½Ç¼ö¸¦ ¸¸È¸ÇÏ·Á°í Àü ´Ù½Ã ±×³à¸¦ µ¥¸®°í T.G.I
ÇÁ¶óÀ̵¥À̸¦ °¬½À´Ï´Ù. ¹«Áö ºñ½Ñ°É ¾Ë¾ÒÁö¸¸ ±×³à¸¦
À§Çؼ¶ó¸é ÀüÇô ¾Æ±õÁö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù.
¿ä¹ø¿¡ À½½ÄÀ» ½Ãų¶§´Â Àú¹øó·³ ¸Á½ÅÀ» ´çÇÏ°í ½ÍÁö
¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù. ±×·¡¼ ¸Þ´º¿¡ ³ª¿Â À̸§µµ óÀ½º¸´Â ¼ö¸¹Àº À½½Äµé
´ë½Å¿¡ Á¦ÀÏ Ä£¼÷ÇÑ " Çܹö°Å" ¸¦ µÎ °³ ½ÃÄ×½À´Ï´Ù.
À̹ø¿£ ¾Æ¹«°Íµµ ¹°¾îº¸Áö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª, ¸·»ó
³ª¿Â Çܹö°Å´Â Á¦°¡ ¸ÅÀÏ º¸¾Æ ¿Ô´ø Çܹö°Å¿Í´Â ´Ù¸¥ ¸ð¾çÀÌ
¾ú½À´Ï´Ù. »§ µû·Î, °í±â µû·Î, ¾ßä µû·Î, ±×¸®°í Æ÷Å©¿Í
³ªÀÌÇÁ°¡ Á¢½Ã¿¡ ´ã°Ü Á® ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù. Àü °í¹ÎÇß½À´Ï´Ù.
°ú¿¬ µû·Î ¸Ô´Â°É±î, ¾Æ´Ï¸é ÇÕÃļ ¸Ô´Â°É±î...
°á±¹ ´Ù¸¥ »ç¶÷µé ¸Ô´Â°É ÁöÄѺ¸·Á°í ±×³à¿Í À½½ÄÀ» ¾Õ¿¡
³öµÎ°í ±×³É ½Ç¾ø´Â ¾ê±â¸¦ ÇÏ¸ç ´Ù¸¥ Å×À̺íÀ» º¸¾ÒÁö¸¸
20ºÐµ¿¾È ¾Æ¹«µµ Çܹö°Å¸¦ ¸Ô´Â »ç¶÷ÀÌ ¾ø¾ú½À´Ï´Ù. °á±¹...
ÇÑ »ç¶÷ÀÌ¶óµµ ´ú ¸Á½Å½º·¯¿ì·Á°í Àü ´Ù ÇÕÃļ ÇÑÀÔ¿¡ ¸Ô°í
±×³à´Â µû·Î ³ª´©¾î ¸Ô±â·Î Çß½À´Ï´Ù. Çܹö°Å´Â Á¤¸» ¸Í¼þ
¸Í¼þÇÏ°Ô ¸ÀÀÌ ¾ø¾ú½À´Ï´Ù.
³ªÁß¿¡ ¾Ë¾Ò½À´Ï´Ù.
Çܹö°Å¸¦ ¸ÔÀ»¶§ »Ñ¸®´Â ÄÉÂý°ú °ÜÀÚ´Â Å×ÀÌºí¿¡ µû·Î ³õ¿©
ÀÖ´Ù´Â °É.... ±×¸®°í ³ªÁß¿¡ ¾Ë¾Ò½À´Ï´Ù. ³»°¡ ºÎ²ô·¯¿ö ÇÒ±îºÁ
±×³à´Â ¾Ë¸é¼µµ ±×³É ¸Ô¾ú´Ù´Â°É...
<4>
±×³à¿Í ÀÌÁ¦ ¸¹ÀÌ Ä£ÇØÁ³½À´Ï´Ù.
±×·¯³ª Çѹøµµ °°ÀÌ ¼úÀ» ¸¶½ÅÀûÀº ¾ø¾úÀ¾´Ï´Ù.
±×·¡¼ Á¦ »ýÀϳ¯, ±×³à¿Í óÀ½À¸·Î ¸ÆÁÖÁý¿¡ °¬½À´Ï´Ù.
ÇÔ²² óÀ½ ¸Ô´Â ¸ÆÁÖ¶ó¼ ºñ½Ñ°É ¸Ô°í ½Í¾ú½À´Ï´Ù.
±×·¡¼ ¾ø´Â µ·À» ÅÐ¾î ¹Ð·¯¸¦ ½ÃÄ×½À´Ï´Ù.
±×¸®°í ¹Ð·¯°¡ ³ª¿ÀÀÚ º´¸¶°³¿¡ ¹°¿¡ Á¥Àº ³ÀŲÀÌ ¿Ã·ÁÁ® Àִ°É
º¸¾Ò½À´Ï´Ù. Àü º´À» ±ú²ýÀÌ ´Û¾Æ ¸ÔÀ¸¶ó´Â°Ç ÁÙ ¾Ë°í ±×³à
°Í±îÁö ¿½ÉÈ÷ ´Û¾Ò½À´Ï´Ù.
±×¸®°í º´ µû°³¸¦ ã¾Æº¸¾ÒÁö¸¸ ¾Æ¹«µ¥µµ
¾ø¾ú½À´Ï´Ù º´µû°³¸¦ ´Þ¶ó°í ÇÏÀÚ ÁÖÀÎ ¾ÆÀú¾¾´Â ±×³É µû´Â
°ÍÀ̶ó°í Çß½À´Ï´Ù.
±×·¡¼
Àü Å×ÀÌºí ¾îµò°¡¿¡ º´µû°³°¡ ´Þ·Á ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó »ý°¢ÇÏ°í
Å×À̺íÀÌ °íÁ¤µÇ ¾î Àִ öÆÇ ¸ð¼¸®¿¡ º´¸¶°³¸¦ ´ë°í ¶Ñ²±À»
µû·ÁÇß½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ¶Ñ²±Àº
¿¸®Áö ¾Ê¾Ò°í, À̸¦ º¸´Ù¸øÇÑ ¾ÆÀú¾¾°¡ ¿Í¼ ¶Ñ²±À» µ¹·Á¼
¿¾îÁּ̽À´Ï´Ù.
±×³¯ Àü ¸öÀ» °¡´©Áö ¸øÇÒ Á¤µµ·Î ¼úÀ» ¸¶¼Ì°í,
±×³à´Â ±×·± Àú¿Í °°ÀÌ ¼úÀ» ¸¶½Ã°í´Â Á¦ ¾î±ú¿¡ ±â´ë¾î ÀáÀÌ
µé¾ú½À´Ï´Ù. Àü...±×³àÀÇ ¸Ó¸®¿¡¼ dz±â´Â ¿©¸´ÇÑ ¼¤Çª³¿»õ¿¡
ÃëÇÑ °ÍÀ̾úÀ»Áöµµ ¸ð¸£°Ú½À´Ï´Ù.
<5>
Å©¸®½º¸¶½º À̺갡 µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
ÀÌÁ¦ ±×³à¿Í Á¦°¡ ¸¸³Áöµµ 1000ÀÏÀÌ ´Ù µÇ¾î°¡°í ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù.
¿ì¸° ÀÌ ³¯À» ±â³äÇÏ·Á°í 1000ÀÏ° µÇ´Â³¯ ¹ã±âÂ÷¸¦
Ÿ°í µ¿ÇØ·Î °¬½À´Ï´Ù.
°Ü¿ï¹Ù´Ù´Â ÇÏ¾á ´«°ú ÇÔ²² ÁÖüÇÏÁö ¸øÇÒ Á¤µµ·Î
¾Æ¸§´Ù¿ü½À´Ï´Ù. Àü °©Àڱ⠿µÈ "·¯ºê½ºÅ丮" ¿¡ ³ª¿À´Â
Àå¸éÁß¿¡¼ ÁÖÀΰøµéÀÌ ¼·Î ´«À» ´øÁö¸ç ´Þ·Á°¡´Â ¸ð½ÀÀÌ
¶°¿Ã¶ú½À´Ï´Ù. ±×·¡¼ ´«À» ÇÑ¿õÅ ¹¶ÃÄ ±×³àÀÇ ¿Ê¿¡´Ù Áý¾î
´øÁö°í ¿ôÀ¸¸ç ¸· µµ ¸ÁÃƽÀ´Ï´Ù.
±×·¯´Ù°¡.. ±×¸¸ ´« ¹Ø¿¡ °¡·Á ¾Èº¸ÀÌ´ø ºùÆÇ¿¡ ¹Ì²ô·¯Á®
³Ñ¾îÁ³°í, µÚµû¶ó¿À´ø ±×³àµµ Àú¿¡°Ô °É·Á¼ ³Ñ¾îÁö°í ¸»¾Ò½À´Ï´Ù.
±×¸®°í ±×³¯ ÀúÈñ´Â óÀ½À¸·Î Å°½º¸¦ Çß½À´Ï´Ù.
<6>
¿ì¸®°¡ ¸¸³Áö 5³â, ±×¸®°í ÀÌÁ¦ ¿ì¸®´Â °áÈ¥À» ÇÏ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. óÀ½À¸·Î
Åνõµ¸¦ Â÷·ÁÀÔ°í °áÈ¥½ÄÀå¿¡ ¼´Ï ¹«Ã´À̳ª ¶³·È½À´Ï´Ù.
±×¸®°í ¾Æ¹ö´Ô ÀÇ ¼ÕÀ» Àâ°í µé¾î¿À´Â ±×³àÀÇ ¸ð½À¿¡¼ Àü
Çູ¿¡ °Ü¿ö ¾Æ¹« »ý°¢µµ ÇÏÁö ¸øÇß½À´Ï´Ù.
Áַʼ±»ý´ÔÀÇ ¸»µµ Àú ¸Ö¸®¼ ´©±º°¡°¡ ±×³É È¥À㸻À» Çϴ°Í
ó·³ µé·È½À´Ï´Ù. ±×·¡¼..Áַʼ±»ý´ÔÀº ¿À·¡µµ·Ï ¿µ¿øÈ÷ ÇÔ²²
»ç¶ûÇÏ¸ç »ì°Ú³Ä´Â Áú¹®
À» ¼¼¹øÀ̳ª ÇؾßÇß°í, Àú´Â ¾û°Ì°á¿¡
" ¿¹, ¼±»ý´Ô~!"
ÇÏ°í ¼Ò¸®ÃÄ ¹ö·È½À´Ï´Ù.±×¸®°í ½ÄÀåÀº ¿ôÀ½¹Ù´Ù°¡ µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
³ªÁß¿¡ ºñµð¿À ÂïÀº°ÍÀ» º¸°í ¾Ë¾Ò½À´Ï´Ù. »ç¶÷µéÀÌ ¿ôÀº
ÀÌÀ¯¿¡´Â Á¦ ¹ÙÁö ÀÚÅ©°¡ ¿·ÁÀÖ´ø°Íµµ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ¾ú´Ù´Â°É...
<7>
ÀÌÁ¦ ÀúÈñµµ ´Ù ´Ä¾î¹ö·È½À´Ï´Ù.
¾î´Àµ¡ ¾ÆÀ̵éÀº ÀüºÎ ÀڽŵéÀÇ »îÀ» ã¾Æ ¶°³µ°í, ¿µ¿øÈ÷
°ËÀ»°Í °°´ø ¸Ó¸®µµ ´«Ã³·³ °ö°Ô Èñ³ª¸®Á® °¬½À´Ï´Ù.
±×³àµµ ¼¼¿ùÀ» À̱âÁö ¸øÇÏ°í
Ç㸮°¡ ±ÁÀº ÇÒ¸Ó´Ï°¡ µÇ¾î¹ö·È½À´Ï´Ù. °¡²û
ÀÚ´Ù°¡ À̺ҿ¡ ¿ÀÁܵµ ½Î°í, ±æµµ ÀÒ¾î¹ö¸®±âµµ ÇÏ°í,
Àú¸¦ ¾Ë¾Æº¸Áö ¸øÇϱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù.±×·¯³ª Àü ±â»Þ´Ï´Ù.
±×µ¿¾È, ±× ±ä ¼¼¿ùµ¿¾È Á¦ ¼ö¸¹Àº ½Ç¼öµéÀ» ¹Ì¼Ò·Î ¹Þ¾ÆÁÖ¾ú´ø
±×³à¸¦ ÀÌÁ¨ Á¦°¡ µ¹º¼ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï±î¿ä.
Àü
±×³à¸¦
¿µ¿øÈ÷
»ç¶ûÇÕ´Ï´Ù....